産地にこだわった新鮮な肉を、みずみずしい横浜の新鮮野菜と組み合わせる。

本当に食べたくなる料理が、横浜・浅間町にあります。

ブランド牛などに限らず、その時々で本当に美味しい肉を仕入れ、瞬の食材と組み合わせて新しい一品へと、創作・調理しています。

ときには、珍しいお肉が入ることもあります。

野菜

ときに主役となるさかえの野菜たちは、横浜の地元のものを中心に厳選し、良質なものを見つけています。

地野菜本来の美味しさを感じてください。

店内のコンセプト

ウッドや緑を使用した店内は、自然と人が集い、コミュニケーションが生まれていく「心地よい空間」をイメージしています。

感染症対策に力を入れた新しい空間で、お友達やご家族との時間を心ゆくまでお楽しみください。

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